Бренд
|
Kumkaya Makine |
Подключение
|
380 В |
Количество камер (подов)
|
3 |
Количество уровней в одной камере
|
1 |
Парогенератор
|
Да |
Размеры камеры
|
1200х800х230 мм |
Ширина
|
1635 мм |
Глубина
|
1300 мм |
Высота
|
2120 мм |
Страна производства
|
Турция |
Бренд
|
Kumkaya Makine |
Подключение
|
380 В |
Количество камер (подов)
|
3 |
Количество уровней в одной камере
|
1 |
Парогенератор
|
Да |
Размеры камеры
|
1200х800х230 мм |
Ширина
|
1635 мм |
Глубина
|
1300 мм |
Высота
|
2120 мм |
Страна производства
|
Турция |
Модульная подовая печь Kumkaya EF 12080-3 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверью из стекла для контроля за процессом выпекания. Облицовка корпуса и передняя панель выполнены из нержавеющей стали.
Комплектация:
- Модульная подовая печь 3 яруса
- Подставка
- Вытяжной зонт
Особенности:
- Независимые друг от друга камеры выпечки
- Раздельная регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов для каждого яруса
- Отдельная подача пара для каждого яруса
- 16 установленных программ приготовления
- Теплоизоляция корпуса
- Механическая фиксация колес
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки: 2,88 м2
- Потребляемая мощность: 33 кВт
- Сила тока: 45 А
- Рабочее давление воды: 3 бар
Опции (заказываются отдельно):
- Электромеханическая панель управления
- Расстоечный шкаф на 12 противней EF 12080 MO Y
- Расстоечный шкаф на 15 противней EF 12080 MO D
Внимание! На фото аналогичная модель с расстоечным шкафом.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.